El Laboratorio Municipal

Descripción

Presentación audiovisual del Laboratorio Municipal de València en nuestras instalaciones, para dar a conocer el origen y las competencias que actualmente desarrolla, explicando su estructura organizativa.

Objetivos

Divulgar las actividades que desarrolla el Laboratorio Municipal en el ámbito de la protección de la salud y del medio ambiente, dando a conocer:

Los análisis fisicoquímicos y microbiológicos que se realizan en bebidas, alimentos, aguas de consumo, aguas de uso recreativo y otras muestras ambientales.
Cómo es un laboratorio, sus instrumentos i equipos, y como se realizan los análisis.
La trascendencia de la labor analítica en la Seguridad Alimentaria, para asegurar la inocuidad de los alimentos, estimando el riesgo potencia. Poner de manifiesto la importancia del papel de las personas consumidoras en la Seguridad Alimentaria, para que participe de manera activa en esta.

Dirigido a

BC1, BC2, CFS, ESO3, ESO4

Calendario y horario

De febrero a abril.
De lunes a viernes, en horario de mañana.
Duración aproximada: 2 horas (de 10:00 a 12:00).

Aportaciones del Ayuntamiento

Organiza el Servicio de Playas.
Difusión y coordinación por el Personal Técnico Municipal.

Observaciones

Número máximo de participantes: 25.

Los grupos que en su programa educativo incluyan actividades propias de laboratorio podrán acceder al laboratorio fisicoquímico donde se explicará el equipamiento y su funcionamiento.

Existe la posibilidad de elegir los temas de mayor interés para el colectivo, se puede solicitar la presentación más acorde con sus objetivos (charla completa, intensificación en seguridad alimentaria y compra segura).