>>>Els mecanismes, processos i procediments en una antiga indústria d’arròs
Els mecanismes, processos i procediments en una antiga indústria d’arròs 2017-09-20T13:45:32+00:00

Project Description

Els mecanismes, processos i procediments en una antiga indústria d’arròs

Los mecanismos, procesos y procedimientos en una antigua industria de arroz

Descripció

La Tecnologia (saber com i per què es fa) constituïx el resultat d’una intersecció entre l’activitat investigadora, que proporciona coneixements aplicables i criteris per a millorar els resultats de la intervenció sobre un medi material, i la tècnica, que aporta experiència operativa acumulada i coneixements empírics procedents de la tradició i del treball. La indústria de producció de béns és un àmbit privilegiat de l’activitat tecnològica. Les diverses activitats i productes industrials, des del transport a la producció i aprofitament de l’energia, tenen trets peculiars, fruit de les característiques dels materials i components amb els que operen, dels procediments utilitzats, dels seus productes i les seues aplicacions. La Tecnologia, i principalment la Tecnologia Industrial, permet conéixer el mode operatiu, la planificació i desenvolupament de productes, el coneixement dels mitjans, els materials, les ferramentes i procediments tècnics propis de la indústria i un conjunt extens d’elements funcionals, d’enginys simples, amb els que es componen conjunts complexos regits per lleis físiques conegudes, ja siguen mecanismes, circuits o sistemes compostos.

Objectius

  • Conéixer una indústria d’arròs, per dins i en funcionament.
  • Comprendre el funcionament de les màquines i els sistemes mecànics en una indústria de principis del segle XX.
  • Observar màquines i ferramentes apropiades per a cada procediment industrial.
  • Descobrir per mitjà de pantalles tàctils i software informàtic, el disseny, el desenvolupament i la millora dels processos i màquines utilitzats en una indústria actual de producció d’arròs.
  • Desenvolupar la capacitat d’identificar els materials bàsics empleats en els objectes i sistemes tècnics.
  • Valorar el nostre patrimoni arqueològic-industrial-històric.

Adreçat a

BC1, BC2, CFS, ESO1, ESO2, ESO3, ESO4

Calendari i Horari

  • Durant tot el curs escolar, en horari de dimarts a divendres.
  • Matins de 10:00 a 13:00 h. Vesprades de 15:00 a 17:00 h.
  • Duració estimada de l’activitat: 1 hora.

Aportacions de l’Ajuntament

Difusió.

Observacions

  • El professor/a acompanyarà al grup mentre es realitza l’activitat.
  • El desplaçament anirà a càrrec del centre educatiu.
  • Màxim participants: 60 persones / sessió.
  • El material es pot descarregar en la pàgina web del Museu de l’Arròs de la Ciutat de València: www.museoarrozvalencia.es

Informació

962084793